A Choice, Not an Echo. Avec cette devise, qu’il est aisé de deviner que ce lycée, bien que public, n’aspire qu’à pousser ses élèves à dépasser leurs limites. Les classes préparatoires à l’Université sont hautement sélectives, et un enseignement de grande qualité y est dispensé. Enfin... N’oubliez pas d’assister aux matchs, en vous parant d’or et de marron : Le Roneagles est là pour chauffer les foules, et tous les lycéens et parents scandent en coeur «Three-Five, Three-Five», pour encourager les nombreuses équipes sportives.

Si vous cherchez à vous évader le temps d’une soirée, quitter l’ambiance jazzy de la Nouvelle Orléans pour les sonorités suaves des Caraïbes, ce restaurant est fait pour vous. Il ravira les papilles des plus gourmands (on craque pour le crumble à la mangue), le palais des connaisseurs avec son rhum tout droit importé des îles, et les oreilles des amateurs grâce à ses concerts live. On en ressort des étoiles plein les yeux, et avec une furieuse envie de danser.

Une ville n’est ville que lorsqu’elle possède un Starbucks et... une salle de concert ! Le Blue Nile est la scène de référence de la ville : concert de jazz, mais également de rock, rap, ou pop, il y en a pour tous les goûts. Vous ne vous sentirez pas dépaysés en venant y passer une soirée, même si vous êtes une cowgirl perdue dans la grande ville...

Pour les amateurs de cuisine japonaise, le Wasabi Sushi & Bar est l’adresse où vous rendre. Nourriture présentée comme dans un restaurant français et musique d’ambiance, on se croirait plongé en plein coeur de Tokyo. On en ressort le ventre plein et le porte-monnaie léger. Attention toutefois à ne pas abuser du saké : on ne voudrait pas que vous vous fassiez détrousser au détour d’une ruelle!